Saint Eleuthère, longtemps considéré comme le 1er évêque de Tournai, est le patron du diocèse. C'était un noble de l'entourage de Clovis. Celui-ci s'installa comme évêque de la cité scaldéenne avant son départ pour Soissons et Paris.
La chasse, en cuivre doré et argent ciselé, trésor de la Fédération Wallonie Bruxelles, est l'œuvre d'artistes mosans et date de 1247. Elle fut commandée à l'occasion de l'achèvement de la construction du chœur gothique de la cathédrale. 
Elle est une des œuvres maîtresse du Trésor de la cathédrale.
Elle est traditionnellement portées par les habitants de Blandain, le village où selon la légende, Eleuthère fut enterré.